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鲜菇烧豆腐的做法 鲜菇烧豆腐的做法大全

来源： 最后更新：22-11-21 11:03:55

1、主料：豆腐(北)300克,蘑菇(鲜蘑)75克。

2、调料：盐3克,味精1克,蚝油20克,香油1克,淀粉(豌豆)5克。

3、老豆腐切成3厘米见方的小块，用沸水浸着备用；鲜菇洗净，切成丝；淀粉加水调成湿淀粉。

4、用油起锅，加入豆腐块，再加鲜菇丝，加水，滚开后用精盐、味精、蚝油调味，最后用湿淀粉勾芡即成。

标签: 鲜菇烧豆腐的做法  

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