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凉拌酸辣白菜的做法 凉拌酸辣白菜的做法介绍

来源： 最后更新：22-05-03 01:22:55

1、白菜切成0.3厘米宽的条，再切成3.3厘米长的段，入碗内，下盐3.5克，用手拌匀，腌十几分钟，用手将菜挤干，散放在另一个碗内。

2、锅放火上，添入香油，油热时，葱、姜、辣椒下锅，用勺煸炒，加入余盐和醋、白糖、水少许，汁沸时，浇在白菜上，拌匀即成。

标签: 凉拌酸辣白菜的做法  

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