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蜜制叉烧鸡翅怎么做（蜜制叉烧鸡翅怎么做）

来源： 最后更新：22-12-09 12:23:21

1、食材：鸡全翅1斤，叉烧酱1勺，蒜头2瓣，蜂蜜1勺。

2、鸡翅洗净，放入一个干净的保鲜袋，加入叉烧酱，蜂蜜和蒜头。

3、绑紧口袋，通过搓揉的方式使蜂蜜和叉烧酱化开并均匀的包裹鸡翅。

4、放入冰箱冷藏过夜，注意中途将袋子底朝天掉个儿，确保入味。

5、腌制好的鸡翅铺在烤架上。

6、将腌制鸡翅剩余的酱汁用小碗装起来，再加入1勺蜂蜜，用刷子搅拌均匀。

7、烤箱预热，200度烤30分钟后取出，同时将烤箱温度上升至220度。

8、用刷子在鸡翅正反两面都刷上一层酱汁。

9、翻个面，重新放入烤箱，再烤15分钟即可取出。

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