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红烧土豆怎么做好吃 鸡腿红烧土豆怎么做好吃

来源： 最后更新：22-12-27 02:33:37

1、主料：土豆500克。

2、辅料：植物油40克,葱,姜共10克,酱油8克,清汤150克,水淀粉6克,精盐2克,味精1克。

3、将土豆去皮洗净，斜切成小块；葱切段；姜切片。

4、锅内倒油烧热，加入葱段、姜片炝锅，烹入酱油，加入适量清汤，烧开后放入土豆块。

5、土豆块软熟时，放入精盐、味精，用水淀粉勾芡，出锅即可。

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