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小圆子怎么做好吃 糯米小圆子怎么做好吃

来源: 最后更新:23-01-23 12:12:24

导读:可以做红豆小圆子,具体做法如下:1、主料:糯米粉100克、清水50克、红豆沙80克、清水300克。2、100克糯米粉加45-55克水,根据面粉情况酌量增减水的用量。3、揉成光滑的面团。再分别搓成若干个大小基本一致的小圆子

可以做红豆小圆子,具体做法如下:

1、主料:糯米粉100克、清水50克、红豆沙80克、清水300克。

2、100克糯米粉加45-55克水,根据面粉情况酌量增减水的用量。

3、揉成光滑的面团。再分别搓成若干个大小基本一致的小圆子。

4、红豆沙加清水放入食品处理机里面,搅打均匀成豆沙汤汁,可根据个人喜好调整豆沙和水的比例。

5、将豆沙汤汁放入锅中,中火煮。

6、豆沙煮沸后将小圆子倒入小火一起煮。

7、煮至小圆子全部漂至水面且体积膨胀即可。

标签: 小圆子怎么做好吃  

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