来源: 最后更新:22-04-18 02:48:05
1、罗非鱼肉质鲜嫩,适合清蒸做。将罗非鱼处理好后,用料酒、葱姜、半勺盐腌制20分钟。
2、锅内烧开水,把与放入锅中蒸8分钟,盛出罗非鱼装入新盘,撒上红辣椒、葱丝,淋上蒸鱼鼓油。锅内放入少许热油,油冒烟后淋上鱼表面,罗非鱼就制作完成了。
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