当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

库尔勒香梨怎么挑选 库尔勒香梨怎么挑选好吃

来源： 最后更新：23-01-26 10:21:57

1、看果皮

挑梨首先要看梨皮，如果梨皮看起来很厚，则说明果实粗糙水分不足。而梨皮薄而细的，没有病虫害、疤痕或外伤者，为品质好的梨。

2、看果形

品质好的梨，果形端正，果肉肉质细腻，质地脆而鲜嫩，果肉中的颗粒组织也就是石细胞少，汁液丰富，通常味道也很甜;而果形不端正的梨，或畸形，无果柄，果实大小不均，或个头偏小，这类梨通常肉质粗糙，汁液少，石细胞大而多，味道淡薄甚至有苦、涩味，此类梨的质量较差。

3、看果脐

挑梨时，要注意看梨脐，也就是梨底部的凹陷，脐深而周围较圆的味道比较甜，也就是所谓的母梨，如果是梨底部突出块，有些尖，那就是公梨，最简单的方法就是看梨脐，凹进去是母梨，突出来是公梨，一般情况下，母梨的口感好于公梨。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.kidbbs.com/baike/meishi/1185205.html

菠菜汁和面怎么取汁（菠菜汁和面怎么取汁更绿）

网站首页 返回栏目

猪肉白菜馅饺子的做法（芹菜猪肉饺子馅怎么调好吃）