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冬天鸡蛋需要放冰箱吗?(冬天鸡蛋放冰箱好还不放冰箱好)

来源: 最后更新:23-01-29 01:30:59

导读:1、如果冬天家里有暖气温度超过20℃以上,一次买的鸡蛋有多可以放冰箱冷藏室保存,如果家里没暖气就没必要放冰箱里了。2、不要水洗,有污物的鸡蛋可以先用温水浸过的半湿毛巾擦一遍,然后大头朝上小头朝下,竖着放在冰箱里,能保鲜较

1、如果冬天家里有暖气温度超过20℃以上,一次买的鸡蛋有多可以放冰箱冷藏室保存,如果家里没暖气就没必要放冰箱里了。

2、不要水洗,有污物的鸡蛋可以先用温水浸过的半湿毛巾擦一遍,然后大头朝上小头朝下,竖着放在冰箱里,能保鲜较长时间。

3、在鸡蛋的表面均匀地涂上一层食用油,或用保鲜膜包裹后放入冰箱,都可防止蛋壳内的水分蒸发,阻止外部细菌侵入蛋内。但这层胶状物质可溶于水,如果是清洗过的鸡蛋,就可能失去这层物质,长期存放,很容易变质。因此,保洁蛋要在清洗后加上涂膜这道程序。

标签: 冬天鸡蛋需要放冰箱吗?  

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