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鸭掌的吃法 鸭掌吃什么

来源： 最后更新：23-01-29 04:33:54

1、材料准备：鸭掌、红椒、小葱、姜、蚝油、酱油、料酒、淀粉、油。

2、鸭掌洗净剪去指甲；把鸭掌汆水；再冲洗一下。

3、红椒切片；姜切片；葱切小段。

4、起油锅，先放入姜片、葱段炒香；放鸭掌、红椒片炒匀。

5、加半碗水，调入蚝油、酱油、盐、料酒，小火焖煮。

6、煮至收汁的时候，用水淀粉勾芡即可。

标签: 鸭掌的吃法  

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