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猪干怎么凉拌好吃 猪干怎么凉拌好吃又简单

来源： 最后更新：23-02-08 08:23:24

1、食材：猪肝500克、小葱3根、生抽3勺、料酒1勺、蚝油1勺、糖适量、蒜8瓣、香菜1根、盐适量、醋1勺。

2、猪肝冷水下锅，放入葱姜、八角、料酒，煮20分钟，过凉水切片备用。

3、放葱末、蒜末、生抽、蚝油、醋、辣油、糖、香菜拌匀，淋在切好的猪肝上拌匀即可。

标签: 猪干怎么凉拌好吃  

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