来源: 最后更新:23-02-13 04:26:14
1、原料:土鸡、姜、枸杞、葱末、盐。
2、土鸡一只。
3、土鸡焯水,撇去浮沫儿。
4、土鸡捞出切件。
5、汤汁过滤干净。
6、过滤干净的汤汁加土鸡块,放几片姜,小火炖2小时。
7、炖好的鸡汤可以加水,加一点点盐、葱末、枸杞喝。
8、金黄的汤汁。
标签: 炖老鸡做法
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