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杏鲍菇怎么做最好吃 杏鲍菇怎么做最好吃呢

来源: 最后更新:23-02-25 11:55:38

导读:1、材料:猪瘦肉100克、杏鲍菇2个、青椒2个、蒜瓣、葱姜、豆瓣酱1小勺、生抽、料酒、植物油适量。 2、杏鲍菇切片、葱姜切丝、蒜切片。 3、瘦肉切薄片、青椒切片。 4、平底锅入少许油,放入杏鲍菇片煎至两面微黄,盛出

1、材料:猪瘦肉100克、杏鲍菇2个、青椒2个、蒜瓣、葱姜、豆瓣酱1小勺、生抽、料酒、植物油适量。

2、杏鲍菇切片、葱姜切丝、蒜切片。

3、瘦肉切薄片、青椒切片。

4、平底锅入少许油,放入杏鲍菇片煎至两面微黄,盛出备用。

5、另起炒锅放少许油,把肉片煎炒约5分钟,放入豆瓣酱炒匀。

6、放入葱姜蒜炒出香味。

7、加入煎过的杏鲍菇片、少许生抽、料酒和一小勺水炒片刻。

8、加入青椒炒至断生即可。

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