来源: 最后更新:23-02-27 12:04:16
1、将艾叶化冻剁碎放入容器中。
2、将白糖,大米粉和糯米粉也放进容器里,放入适量的纯净水。
3、将其揉成不黏手的面团。
4、将面团分成大小差不多大的小团,用手揉成圆形。
5、每个圆球用手按成扁圆形。
6、蒸锅中添水,开大火,水烧开后将艾叶粑粑放入蒸锅中隔水蒸十五分中,然后虚蒸五分钟。
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