银耳炒鸡蛋的做法 怎么做银耳炒鸡蛋
来源： 最后更新：22-05-06 07:29:18
导读：1、主料：鸡蛋5个、银耳一朵、葱花适量、盐适量。 2、取银耳一朵，泡开后切碎。鸡蛋5个打进大汤碗里，放入适量的盐以及一点点白糖（提鲜，不放白糖也可以）搅拌均匀。 3、香葱切成葱花，锅中放油，把葱花爆香然后放入切好银耳
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1、主料：鸡蛋5个、银耳一朵、葱花适量、盐适量。
2、取银耳一朵，泡开后切碎。鸡蛋5个打进大汤碗里，放入适量的盐以及一点点白糖（提鲜，不放白糖也可以）搅拌均匀。
3、香葱切成葱花，锅中放油，把葱花爆香然后放入切好银耳，加入适量盐翻炒一分钟左右。
4、把炒好的银耳倒入打好的鸡蛋液中搅拌均匀。
5、锅中再放热油，把混合了银耳的鸡蛋液炒熟即可。
标签: 银耳炒鸡蛋的做法
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