皮蛋鸡蛋火腿肠做法 皮蛋鸡蛋火腿肠做法视频
来源： 最后更新：23-03-12 02:26:55
导读：1、材料：大米80米，鸡肉120克，皮蛋2个，火腿60克。调味料：料酒5克，盐3克，味精2克，葱花各适量。2、大米淘净，泡好；鸡肉洗净，切丁，用料酒腌渍；皮蛋去壳，切丁；火腿剥去肠衣，切块。3、大米放入锅中，加适量清水大
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1、材料：大米80米，鸡肉120克，皮蛋2个，火腿60克。调味料：料酒5克，盐3克，味精2克，葱花各适量。
2、大米淘净，泡好；鸡肉洗净，切丁，用料酒腌渍；皮蛋去壳，切丁；火腿剥去肠衣，切块。
3、大米放入锅中，加适量清水大火烧沸，下入腌好的鸡肉，转中火熬煮至米粒软散。
4、下入皮蛋、火腿，慢火熬至粥浓稠，加盐、味精调味，撒入葱花即可。
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