滋卷的做法（韭菜滋卷的做法）
来源： 最后更新：23-03-20 04:27:57
导读：1、材料准备：面粉、鸡蛋、粉条、韭菜、香油、食用油、十三香、盐、蒜茸、香醋、生抽、辣椒面、白芝麻。2、辣椒面、芝麻、蒜茸油泼，加香醋、生抽、鸡精、十三香、盐调成蘸汁；3、鸡蛋炒熟晾凉剁碎，韭菜切末，粉条切节，全部倒人盆中
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1、材料准备：面粉、鸡蛋、粉条、韭菜、香油、食用油、十三香、盐、蒜茸、香醋、生抽、辣椒面、白芝麻。
2、辣椒面、芝麻、蒜茸油泼，加香醋、生抽、鸡精、十三香、盐调成蘸汁；
3、鸡蛋炒熟晾凉剁碎，韭菜切末，粉条切节，全部倒人盆中，加盐、鸡精、十三香、香油拌成馅待用；
4、面粉和成硬面团，揉光，擀成薄片，倒入馅，均匀拨平，顺长卷成圆柱体，切成段，蒸六分钟即可。
标签: 滋卷的做法
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