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香菇牛肉丸煲怎样做 香菇牛肉丸煲做法如下

来源： 最后更新：22-05-08 07:52:40

1、新鲜香菇去蒂在盐水中浸泡一小时。

2、将西红柿用开水烫开皮。

3、取牛肉馅200g。

4、加葱花、香油、盐、味极鲜拌匀。

5、将西红柿撕去外皮。

6、切碎加入肉馅。

7、拌匀。

8、浸泡过的香菇挤去水分将牛肉馅装在香菇里。

9、入开水锅大火蒸15分钟。

10、千禧果用尖刀插花。

11、撒少许糖盐渍备用。

12、蒸熟的香菇牛肉丸换盘。

13、用千禧果装饰。

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