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酸菜柴鱼汤怎么做(酸菜柴鱼怎么做才好吃)

来源: 最后更新:23-05-14 09:19:25

导读:1、食材:柴鱼,料酒,酸菜,盐,酱油,姜。2、鱼杀好洗干净。3、姜拍碎。4、蒜苗切段。5、热锅放油爆香姜。6、倒入鱼翻炒。7、变色后加一勺料酒。8、加水没过鱼煮开,再放入酸菜。9、加一点酱油和盐,再放入蒜苗。

1、食材:柴鱼,料酒,酸菜,盐,酱油,姜。

2、鱼杀好洗干净。

3、姜拍碎。

4、蒜苗切段。

5、热锅放油爆香姜。

6、倒入鱼翻炒。

7、变色后加一勺料酒。

8、加水没过鱼煮开,再放入酸菜。

9、加一点酱油和盐,再放入蒜苗。

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