当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

白酒可以代替料酒去除腥味吗（白酒可以代替料酒去除腥味吗）

来源： 最后更新：23-05-18 12:22:48

1、最好不要用白酒代替料酒去除腥味。

2、料酒是烹饪用酒的称呼，酒精浓度低，含量在15%以下，其调味作用主要是去腥和增香。白酒是饮用酒，度数较高，会在一定程度上破坏肉类的蛋白质和脂类。另外去除腥味和提香的效果也没有料酒好，只能少量使用。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.kidbbs.com/baike/meishi/1484068.html

海蛎子内脏如何去掉（海蛎子内脏如何去掉视频）

网站首页 返回栏目

碎银子是好茶吗（普洱茶中的碎银子是好茶吗）