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排骨山药汤 排骨山药汤的营养与功效

来源: 最后更新:23-05-30 04:33:05

导读:材料:排骨、山药、葱姜、料酒、草果1个、桂皮1小块、香片1片、枣4颗、山楂4片、菊花5朵。1、排骨放入凉水烧开后焯一下,用热水洗净;2、排骨加热水,放入葱姜、料酒、草果1个、桂皮1小块、香片1片、枣4颗、山楂4片、菊花5

材料:排骨、山药、葱姜、料酒、草果1个、桂皮1小块、香片1片、枣4颗、山楂4片、菊花5朵。

1、排骨放入凉水烧开后焯一下,用热水洗净;

2、排骨加热水,放入葱姜、料酒、草果1个、桂皮1小块、香片1片、枣4颗、山楂4片、菊花5、6个炖2小时;

3、山药洗净切滚刀块,放入,炖20分钟后出锅加盐、香菜、香葱末调味。

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