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水煮虾仁的做法步骤是什么（如何水煮虾仁）

来源： 最后更新：23-06-02 01:26:44

1、主料：虾700克。

2、辅料:花椒5克、生抽10毫升、香醋10毫升、芝麻油5毫升、姜蒜20克。

3、花椒提前用冷水浸泡。

4、虾洗干净，剪去长须。

5、浸泡后的花椒，连同浸泡花椒的水倒入煮锅。

6、将虾倒入煮锅。视情况再加适量的水，盖上锅盖煮，煮至虾变色即可。

7、姜蒜切碎放在碗中，要切不要剁。

8、添加生抽，添加香醋。

9、再加芝麻油搅拌均匀作料汁。

10、虾煮熟，捞出沥干水，配上料汁即可享用。

标签: 水煮虾仁的做法步骤是什么  

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