来源: 最后更新:23-06-03 04:49:59
1、带壳的毛豆煮6到10分钟即可。
2、毛豆煮制的时间还跟毛豆的多少有关,若是毛豆比较多的可以适当的增加炖煮的时间。因为毛豆带有外壳,所以炖煮的时候不能使其处于密封的环境下,否则会使得煮好的毛豆壳发黄。毛豆煮熟后,可以将其浸泡在卤水中放置一段时间,这样食用起来会更加入味。
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