来源: 最后更新:23-06-04 09:18:42
1、在蒸的时间上,一般来说,需要20分钟左右的时间就足够了。
2、将拳头大小的整颗土豆冷水下锅蒸,需要20分钟左右。若切成2-3公分厚度的土豆片蒸,需要15分钟左右。茄子相对而言比较容易熟,以15公分长,直径6公分左右的紫茄子为例,茄子对半切,冷水下锅蒸,需要15分钟左右。
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