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糯米糖糕的做法和配方（糯米糖糕的做法和配方大全）

来源： 最后更新：23-06-05 05:51:07

1、碗中放入糯米粉、酵母、白糖10g。适量35度以下温水揉成柔软的面团。盖保鲜膜醒发30分钟。

2、制作内陷：20g白糖、10g面粉、适量芝麻拌匀。

3、醒好后案板上抹食用油，将面团分成六份，压一压。包入内陷。用虎口压紧。

4、包好的糯米饼抹一点油盖上保鲜膜再次醒发10分钟。

5、油温七成热，筷子冒泡时放入糯米饼，用小火慢炸至金黄就可出锅。

标签: 糯米糖糕的做法和配方  

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