来源: 最后更新:23-06-05 03:08:02
1、主料:糯米粉300克、熟栗子200克;辅料:白芝麻、白糖粉、牛奶适量。
2、把牛奶用微波炉加70°左右的,糯米粉加牛奶和成光滑的面团,把熟栗子去壳,用刀背把栗子压成栗子泥,加少许白糖粉拌均。揪一小块用手搓圆,再压成小饼形,包上栗子泥匀。搓圆成小圆球,蒸锅加水,把蒸翕刷一层植物油,加糯米团坯,烧开后蒸10分钟即可。热锅下白芝麻,小火炒香芝麻,把炒好的白芝麻撒上糯米团上即可。
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