当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

重庆小面的做法及配料是什么?（重庆小面的做法及配料最简单做法）

来源： 最后更新：23-06-08 02:45:49

1、材料：五花肉糜500克，香菇3朵，胡萝卜1根，榨菜1袋，苔条花生，香菜，大蒜，蒜蓉辣酱，盐，糖，酱油，橄榄油，扁阔面400克。

2、香菇、胡萝卜洗净后，与榨菜、大蒜切丁待用。

3、热锅加入橄榄油，倒入蒜末爆香后，取李锦记蒜蓉辣酱煸至红油析出。

4、倒入胡萝卜丁煸炒至变色，随后加入肉糜与香菇丁炒至香味飘出，倒入盐，糖与酱油适量，加水烧开，小火炖30分钟，装碗，待用。

5、香菜洗净，切小段，与榨菜丁，苔条花生分别装碗，待用。

6、取大锅，冷水烧开，加少许盐后下面，开锅后点两次凉水，盛盘，浇上上述做好的辣肉燥等浇头，即可。

标签: 重庆小面的做法及配料是什么?  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.kidbbs.com/baike/meishi/1518713.html

冬瓜下面条的做法大全（冬瓜下面条的做法大全图片）

网站首页 返回栏目

尖椒黄瓜的做法大全是什么呢?（尖椒炒黄瓜怎么炒好吃）