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红烧梭子蟹的做法有哪些（红烧梭子蟹的做法有哪些视频）

来源： 最后更新：23-07-02 05:25:15

1、主料：梭子蟹500g，生抽20ml。

2、辅料：油、盐、白糖适量。

3、梭子蟹放在盆里用清水冲洗干净并去鳃，然后用小牙刷将蟹脚刷干净，然后用刀将梭子蟹对半切开，把外壳掰出来。

4、起油锅，放入姜片和大蒜爆香。

5、下入梭子蟹，爆炒至蟹变红。

6、调入料酒、生抽和白糖至汤汁收干，再调入适量的盐，起锅装盘。

标签: 红烧梭子蟹的做法有哪些  

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