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在家如何排酸牛肉（在家如何排酸牛肉视频教程）

来源： 最后更新：23-07-08 09:38:29

1、取新鲜的牛肉，牛肉洗净，吸干水分。

2、用可以透气的纸，包好平放到冷藏冰箱内（3℃-5℃），牛肉的排酸时间需要12-15小时。

3、在存放过程中，纸会慢慢被浸湿，没有关系，取出牛肉，重新更换纸张即可。排酸结束后，取出牛肉你会发现牛肉表面都是发干的，没有关系，片去发干的表面即可应用。

标签: 在家如何排酸牛肉  

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