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怎么看鸡翅炸熟了(鸡翅怎么炸熟透)

来源: 最后更新:23-07-09 04:45:43

导读:1、鸡翅炸到表面呈金黄色就算熟了;2、是否变色:鸡翅表皮本身是白色,如果水煮变成淡黄色,油煎变成金黄色,那鸡翅就是熟了,反之颜色未变就是没有熟,还需要继续煮。3、是否有血水:鸡翅内部会有血液,煮熟后血液会变成黑褐色凝结,

1、鸡翅炸到表面呈金黄色就算熟了;

2、是否变色:鸡翅表皮本身是白色,如果水煮变成淡黄色,油煎变成金黄色,那鸡翅就是熟了,反之颜色未变就是没有熟,还需要继续煮。

3、是否有血水:鸡翅内部会有血液,煮熟后血液会变成黑褐色凝结,如果是没熟的话,血水会是液体流出来,可用刀叉或筷子弄开鸡翅,然后查看有无血水来判断鸡翅是否熟透。

标签: 鸡翅  怎么看  

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