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甜菜根变软了能吃吗 甜菜根变软了能吃吗视频

来源： 最后更新：23-07-10 11:00:06

1、甜菜根变软了还能吃。

2、甜菜根营养丰富，含有多种维生素、矿物质，还含有大量的淀粉、膳食纤维等，如果甜菜根发芽了，可以将发芽部位削去再食用，因为发芽的甜菜根不会产生有毒物质，仅会将营养成分提供给“新生命”生长，因此可以继续吃，但要注意，发芽的甜菜根可能会口感变差，建议尽早吃完。

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