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猪肉扁豆馅饺子如何做 猪肉扁豆馅饺子的做法

来源: 最后更新:22-05-11 10:46:23

导读:1、 扁豆掐头去尾洗白白后先上锅蒸15分钟,2、扁豆蒸熟后剁碎倒在肉馅里,加盐、酱油、一点点白胡椒粉、料酒、姜末、葱末,另外秘诀就是再加点蚝油,绝对提鲜法宝,用筷子顺时针搅拌拌匀。3、和面,醒半小时左右,两人份一斤面足矣

1、 扁豆掐头去尾洗白白后先上锅蒸15分钟,

2、扁豆蒸熟后剁碎倒在肉馅里,加盐、酱油、一点点白胡椒粉、料酒、姜末、葱末,另外秘诀就是再加点蚝油,绝对提鲜法宝,用筷子顺时针搅拌拌匀。

3、和面,醒半小时左右,两人份一斤面足矣。

4、擀擀皮,捏捏饺子。

5、点水一次,煮个三五分钟就可以了。

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