当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

腌咸菜放多少盐 腌咸菜放多少盐的比例最好

来源： 最后更新：23-07-14 08:21:52

1、腌咸菜盐的比例为:腌制咸菜用盐量最高不能超过蔬菜的25%,如腌制100斤蔬菜,用盐最多不能超过25斤。

2、最低用盐量不能低于蔬菜重量的10%,这是按照一定的比例来放的。如果是快速腌制咸菜,果菜、根茎菜,用盐量一般高于腌制叶菜的用量。

标签: 腌咸菜放多少盐  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.kidbbs.com/baike/meishi/1618265.html

蜂蜜腌山楂如何做 蜂蜜腌山楂的做法大全

网站首页 返回栏目

五香猪肉干的做法窍门 五香猪肉干的做法窍门是什么