当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

西米是什么东西做的煮多久才能全透明 西米是什么东西做的煮多长时间才能全透明

来源： 最后更新：22-05-12 10:26:37

1、西米是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工制作而成的，一般需要大火煮制10-15分钟，关火焖上10分钟，西米才能煮制完全透明。

2、西米其实有一个别称叫西谷米，最初的西米是用西谷椰子树干中的淀粉质制作而成的，但现在大多使用木薯淀粉等更易获取的材料取代产量极少的西谷椰子淀粉，而名称却保留下来。让西米变美味最重要的一步就是熬煮的过程，洁白的西米颗粒需要经历沸水的持续翻滚、冷水的降温隔离，直至内芯变得柔软通透。

标签: 西米是什么东西做的煮多久才能全透明  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.kidbbs.com/baike/meishi/164762.html

毛豆多久能煮熟 毛豆多长时间能煮熟

网站首页 返回栏目

简易版牛奶布丁制作方法 简易版牛奶布丁制作方法与步骤