当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

大葱肉水饺怎么做 大葱肉水饺怎么做的

来源： 最后更新：23-08-01 07:01:06

1、食材：中筋面粉500克，鸡蛋2个，水260克，花椒2克，热水100克，牛肉500克，姜末10克，大葱700克，老抽15克，味极鲜10克，鸡精3克，盐20克。

2、做饺子面团的时候，打入一个鸡蛋和进面团里，饺子皮更筋道不容易破。

3、面粉中打进1个鸡蛋，加水揉成表面光滑的面团，封好保鲜膜放置一边静置一会儿。

4、先泡一碗花椒水，用热水泡，碗上最好封保鲜膜或者盖上一个小盘子，让花椒水泡的充分一些。

5、将700克大葱切碎，姜也切成姜末。

6、将姜末和70克葱末加入牛肉馅中，搅拌一下。

7、再加入老抽、味极鲜、1个鸡蛋搅拌均匀。再加入花椒水，一点一点的加入，一边加一边搅拌。

8、加入鸡精、盐、芝麻油，搅拌均匀。最后加入剩下的630克葱末，搅拌。

9、将放置了一会儿的饺子面团，取一部分，搓成长条状，做成剂子，擀成饺子皮。

10、包成饺子煮熟即可。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.kidbbs.com/baike/meishi/1654370.html

怎么做糖醋鱼更好吃 怎么做糖醋鱼更好吃窍门

网站首页 返回栏目

白凉粉怎么做最好（白凉粉怎么做最好吃窍门）