当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

芋儿鸡怎么做好吃 芋儿鸡怎么做好吃视频

来源： 最后更新：23-08-08 09:31:17

1、材料：光鸡(半只，350克)、小芋头(500克)、青花椒(1汤匙)、干辣椒(5只)、八角(1粒)、姜(3片) 调料：油(2汤匙)、生抽(2汤匙)、豆瓣酱(2汤匙)、白糖(1/2汤匙)。

2、光鸡洗净斩块，放入沸水中氽烫去血水和异味，捞起沥干水。

3、小芋头削去外皮，洗净切成滚刀块；干辣椒切成丁。

4、烧热2汤匙油，以小火炒香青花椒、干辣椒、八角和姜片，加入2汤匙豆瓣酱炒匀。

5、倒入鸡块开大火快炒至上色，倒入小芋头拌炒均匀。

6、加入2汤匙生抽、1/2汤匙白糖和2杯清水炒匀煮沸，加盖以小火焖煮15分钟。

7、煮至芋头软熟，汤汁近干，即可起锅食用了。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.kidbbs.com/baike/meishi/1668044.html

五香干怎么做好吃 五香干怎么做好吃窍门

网站首页 返回栏目

虎皮鸡爪怎么做好吃又简单 虎皮鸡爪怎么做好吃又简单窍门窍门