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肉和土豆怎么做好吃（肉和土豆怎么做好吃法）

来源： 最后更新：23-08-11 12:01:30

1、猪肉切片后用少许盐、料酒、酱油拌匀腌上。

2、土豆去皮切片,葱蒜切碎。锅要热,油也要热是制作本道菜的关键:倒入肉片翻炒,差不多8分熟装出备用,剩下的油留在锅内。

3、准备好的葱和蒜爆香,然后把土豆倒入加入适量的盐和辣椒翻炒

4、土豆片的边缘炒至略微金黄时,倒入肉片、加入少许酱油继续翻炒,起锅前撒上葱绿翻两下即可盛盘。

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