来源: 最后更新:23-08-15 05:34:14
1、柿子吃多了会严重影响钙等矿物质的吸收。柿子中的单宁与食品中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成人体不能吸收的化合物,而且不能吸收这些营养素,因此,如果过多吃柿子,就很容易缺乏矿物质。
2、柿子中含有大量糖分,所以比起吃同样数量的苹果和梨,吃柿子更有饱腹感,影响食欲,减少食物的摄取量。一般来说,不饿的时候食用柿子一次最好不要超过200克。
3、柿子中含有大量果胶、单宁酸,这些物质与胃酸发生化学反应,生成难以溶解的凝胶,形成胃结石。
4、柿子性寒,如果有胃部寒凉等症状,建议不宜食用。然而即使是普通人吃得太多,也会产生相应的不快感,所以最好的建议是不论有无胃寒,都不要食用过多。
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