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莲雾怎么吃要削皮吗 莲雾清洗方法介绍

来源： 最后更新：22-05-14 04:08:59

1、不必削皮 莲雾是一种带皮吃的水果,也可在烹饪时使用,作为菜品原料。带皮吃的莲雾口感较为清脆，汁多味美、清凉解渴，但是在吃之前要清洗干净，因为其底部容易藏污。

2、清洗方法

浸泡法：先用清水冲洗一遍，再接满水与盆中浸泡10-15分钟。

碱水浸泡：在接满水的盆中放入少量小苏打或纯碱，将其放入盆内浸泡5-10分钟，清水冲洗后即可食用。

标签: 莲雾怎么吃要削皮吗  

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