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猪蹄炖黄豆怎么做好吃 猪蹄炖黄豆怎么做好吃又简单窍门

来源： 最后更新：23-12-12 05:35:00

1、首先泡好黄豆，猪蹄、姜、蒜、葱切好，锅中加水和猪蹄烧开，捞出浮沫，猪蹄也捞出。

2、锅中热油，放入冰糖翻炒，再加入猪蹄翻炒上色，加入葱姜蒜，八角、桂皮、香叶翻炒，加入料酒、老抽、生抽翻炒均匀。

3、加入清水烧开炖一会儿加入黄豆继续炖，然后加入盐和鸡精大火收汁即可。

标签: 猪蹄炖黄豆怎么做好吃  

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