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干贝怎么泡发好 干贝如何发泡

来源： 最后更新：22-05-17 06:40:47

1、首先把干贝用清水洗干净，给定要洗干净，注意要把泥沙都去掉。

2、然后加入清水，水的量要盖住干贝，大约是大半碗水的量

3、然后加入两勺料酒，这样能起到去腥的作用。

4、之后放入蒸锅里，蒸15分钟即可。

5、原理：蒸干贝时水分子运动加剧，可以让干贝更好吸收水分。

标签: 干贝怎么泡发好  

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