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鹰嘴豆做法 鹰嘴豆做法空气炸锅

来源： 最后更新：23-12-30 11:40:40

1、主料：鹰嘴豆100g。配料：姜1块、香叶4片、花椒1小把、八角2个、干辣椒1个。调料：盐适量。

2、鹰嘴豆用清水浸泡过夜，至颗颗饱满、膨胀；

3、将配料洗净，放入茶包袋封好；

4、鹰嘴豆放入锅中，加足量水（水量约为鹰嘴豆分量的2倍）；

5、放入装好配料的茶包袋，盖上锅盖，大火煮开，转小火煮15分钟；

6、关火后调入盐，搅拌均匀，盖上锅盖，焖2小时左右即可。

标签: 鹰嘴豆做法  

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