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酸菜怎么炒才香(酸菜怎么炒好吃又香)

来源: 最后更新:22-05-17 02:16:39

导读:1、主要食材:酸菜200克、红尖椒1个、花椒10余颗、姜、葱各适量。 2、酸菜用清水反复冲洗干净后挤干水分,切成丝;红尖椒洗净去蒂去籽后切成丝;生姜切丝,葱的葱白部分切成段,葱叶部分切成末。 3、热锅放油,下入花椒炸

1、主要食材:酸菜200克、红尖椒1个、花椒10余颗、姜、葱各适量。

2、酸菜用清水反复冲洗干净后挤干水分,切成丝;红尖椒洗净去蒂去籽后切成丝;生姜切丝,葱的葱白部分切成段,葱叶部分切成末。

3、热锅放油,下入花椒炸出香味后下入红尖椒丝、姜丝、葱段,炒匀。

4、下入酸菜丝,翻炒约2分钟后下入葱花,炒匀后即可出锅。

标签: 酸菜怎么炒才香  

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