来源: 最后更新:24-03-18 09:36:55
1、主料:面粉200克。辅料:青辣椒、红辣椒、洋葱。调料:生姜、精盐、花生油。
2、流程:把肥肠洗净沥水,撒入200克左右面粉,使劲搓揉,五分钟后用水冲洗干净;洗好后,以左手捏住肠头一端,右手把肠子向内翻转后置盆中,加入精盐、醋一起搓洗,撕掉多余的油脂,再洗干净。将洗干净的肥肠放入高压锅内,加入冷水、生姜煮几分钟,这样不会使肥肠咬不断嚼不断。出锅后冷冷,将肥肠切成小段备用。将青辣椒、红辣椒、生姜切段备用。油烧到7成热时放入生姜、豆瓣酱、老抽等调料,出香即可。倒入切好的肥肠翻炒5分钟,最后倒入青辣椒、红辣椒、洋葱翻炒,加水,焖10分钟烧干水,就可以起锅了。
标签:
2024烟台市高中阶段学校招生录取工作平台入口官方2024烟台中考志愿填报可以在2024烟台市高中阶段学校招生录取工作
怎样注册微信企业号 怎样注册微信企业号和个人号 曾被授予“全军优秀指挥军官”的将军,履新职 49岁林志玲带娃被偶遇,忙前忙后似保姆,身高在日本人中很瞩目! 2024枣庄中考成绩查询入口网站(枣庄中考成绩查询系统入口官网)
受贿2.77亿!“积极追求‘围猎’”的白金明受审,落马前一天还在开会