当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

煎饼果子做法（煎饼果子的做法全过程）

来源： 最后更新：24-09-22 12:06:45

1、香葱切成末，绿豆面粉放入大碗中。

2、加入180克水，边加水边搅拌，直到成为无颗粒均匀的面糊。

3、锅烧热，倒入少许的油，用厨纸把油抹匀锅底。

4、用勺子向锅内舀入1/4量的面糊。

5、摊开面糊，使面糊均匀铺满锅面。打入一只到两只鸡蛋。

6、用铲子戳破蛋黄的那层膜，使蛋黄和蛋清混合均匀铺满饼面。

7、在鸡蛋液还没凝固时，放入葱花，可根据客人需要撒上芝麻。

8、把饼翻过来再继续烙制1分钟左右。摊好的饼任然置于锅上（铁板）。

9、分别刷上甜面酱、辣椒酱。放入油条，注意在放油条前用手将油条两条撕开

10、用工具将煎饼卷上，根据客人需要撒上生葱，再次涂抹甜面酱，腐乳和辣椒糊。定型，出锅。

标签:

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.kidbbs.com/baike/meishi/2017246.html

鸭掌的做法 凉拌无骨鸭掌的做法

网站首页 返回栏目

撒尿牛丸要煮多久才能熟 撒尿牛丸可以直接煮着吃吗?