当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

糖醋莲藕 糖醋莲藕怎么炒又脆又好吃

来源： 最后更新：24-10-06 08:45:48

1、莲藕洗净削皮，切薄。

2、锅里煮水，水沸后添加两勺白醋，这样莲藕就不会容易变黑。把莲藕放进去煮一分钟煮至断生。

3、在莲藕绰水的过程中，准备一个碗，放凉水+一勺盐。

4、莲藕煮一分钟后放进刚刚准备的盐水碗里，浸泡五分钟。这样做出来的莲藕才回清脆爽口。

5、5分钟后，热锅放凉油，油热后爆香蒜末。

6、放莲藕进去翻炒均匀，加入2勺白醋、3勺半白糖、1勺老抽、1勺盐。再加入水淀粉大火收汁。撒上葱花，大功告成。

标签: 糖醋莲藕  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.kidbbs.com/baike/meishi/2024360.html

金针菇鸡汤 金针菇鸡汤怎么炖好喝又营养

网站首页 返回栏目

苏式月饼的特点（苏式月饼的特点及口味介绍）