当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

为什么叫三杯鸡（为什么叫三杯鸡的正宗做法）

来源： 最后更新：22-05-19 12:20:49

1、三杯鸡是江西省地方传统名菜，因烹制时不放汤水，仅用米酒一杯、猪油一杯、酱油一杯，故得名。

2、三杯鸡主以三黄鸡，配米酒、猪油或茶油、酱油各一杯等食材烹制，肉香味浓，甜中带咸，咸中带鲜，口感柔韧，咀嚼感强。

3、2018年9月，被评为“中国菜”之江西十大经典名菜。

4、2021年2月1日，江西省商务厅正式发布赣菜“十大名菜”“十大名小吃”名单，宁都三杯鸡榜上有名。

标签: 为什么叫三杯鸡  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.kidbbs.com/baike/meishi/229540.html

洋葱可以加什么菜好吃（洋葱和什么配菜好吃）

网站首页 返回栏目

天津煎饼果子里面加什么最好吃（正宗的天津煎饼果子都有什么配料）