当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

资中好吃兔的做法（资中好吃兔怎么做）

来源： 最后更新：22-05-21 05:02:24

1、用料：鲜兔1只（约2斤多点）、木耳，芹菜适量、青辣椒1斤、青花椒半斤、窝笋1条、泡椒，泡姜适量、仔姜，小米辣适量、老姜，大蒜适量、菜仔油1斤。

2、先将兔子切丁，放水里漂半小时，中途换一次水，去除兔子的血腥味。

3、把兔子滤水放盆里，里面加泡姜，老姜，蒜片，泡菜坛里的盐水，八角，酸赖，桂皮，草果，香叶，小回香腌制半小时左右，中途把配料弄好。

4、热锅，将油烧到五成热，关小火把切好的泡姜，泡椒，老姜，蒜片，八角，桂皮，草果，香叶，小回香，青花椒，放锅里慢慢熬，直到香气出来，把兔肉到下，不停的翻炒，坚接着放青椒，木耳，窝笋下去炒，大概五六分钟的样子，香气出来时放芹菜，调料起锅，大功告成，中途水要是少了，就加泡菜坛子里的盐水。

标签: 资中好吃兔的做法  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.kidbbs.com/baike/meishi/235698.html

简单又好吃的零食做法 最简单的零食做法

网站首页 返回栏目

炒杏鲍菇 炒杏鲍菇菜的家常做法