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怎么做冬瓜馅包子 做包子的方法

来源: 最后更新:22-04-21 04:38:27

导读:1、用料:冬瓜500克、肥肉50g、面粉500g、水适量、辣椒适量、蒜适量、酵母适量、盐适量、糖适量。2、做法:冬瓜去皮刨丝,放适量盐,掐去一些水分,锅中放入肥油,熬出油,待油渣变金黄,放入辣椒,蒜,呛锅,放入冬瓜略微翻

1、用料:冬瓜500克、肥肉50g、面粉500g、水适量、辣椒适量、蒜适量、酵母适量、盐适量、糖适量。

2、做法:冬瓜去皮刨丝,放适量盐,掐去一些水分,锅中放入肥油,熬出油,待油渣变金黄,放入辣椒,蒜,呛锅,放入冬瓜略微翻炒,盛出晾凉备用。面粉中加入酵母,盐,糖,和面,做成包子!水开上锅蒸12分钟,闷3分钟即可

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