当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

自制的马蹄糕怎么保存 自制的马蹄糕如何保存

来源： 最后更新：22-06-27 05:01:36

　　马蹄糕可以采用低温储存法，将马蹄糕密封好，用保鲜膜包好，然后放入冰箱里面储存起来，能较好的保持食品原有的风味和营养价值。

　　自制的马蹄糕怎么保存

　　马蹄糕可以采用低温储存法，可以放入冰箱，把马蹄糕密封好，用保鲜膜包好，然后放入冰箱里面，主要原理是通过低温，抑制微生物的生长和繁殖，降低酶的活性，减弱食物内的化学反应，能较好的保持食品原有的风味和营养价值。但是马蹄糕的保存不要超过十天，所以做好之后最好尽快吃掉，就算能放，味道也不会很好的。

　　马蹄糕是广东、福州及闽南地区的汉族传统甜点名吃之一。以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠，粤语别称马蹄，故名。其色茶黄，呈半透明，可折而不裂，撅而不断，软、滑、爽、韧兼备，味极香甜。

标签: 自制的马蹄糕怎么保存  马蹄糕的保存方法  马蹄糕  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.kidbbs.com/baike/meishi/317774.html

台湾特色小吃店在哪（台湾小吃名店）

网站首页 返回栏目

凉拌海蜇头的做法（饭店凉拌海蜇头的做法）