当前位置：首页 > 百科 > 美食百科

凉拌鸡的做法四川 四川凉拌鸡的做法

来源： 最后更新：22-04-17 05:17:52

1、鸡半只，切成几个大块。

2、放进锅里，加水，大葱叶，姜片，烧沸。

3、烧沸后，将水倒掉不要，留下鸡肉，重新烧一锅水，让芹菜叶子，姜片，花椒，煮沸后小火，煮至鸡肉熟透。

4、等鸡肉凉了后，切成小块。放入大盆里备用。

5、将芹菜和大葱切成小段。

6、大蒜和姜剁细。

7、将醋，酱油，花椒面，辣椒油，白糖，味精放入碗中，作为调料。

8、将葱，芹菜和调料放入大盆中。

9、将大盆里的鸡肉和调料都和匀。

10、拌好后装盘即可。

标签: 凉拌鸡的做法四川  

免责声明：本文系转载，版权归原作者所有；旨在传递信息，其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实。

本文地址:http://www.kidbbs.com/baike/meishi/3401.html

四川干锅排骨的做法 四川干锅排骨的简单做法

网站首页 返回栏目

四川麻辣萝卜干的做法 四川麻辣萝卜干的简单做法